“蒋高明：论生态农业的边界、科学原理与应用技术（连载之五）”

通俗地了解生态农业，就是在栽培过程中不使用农药、化肥、除草剂、地膜、植物生长调节剂和转基因种子； 在养殖和加工过程中避免使用饲料添加剂(特别是重金属)和食品添加剂； 动物有阳光、新鲜空气体、脚可以踩在地上，禽类有戏水的自由，不是在皮带上长大的。 这样的农业模式有六不使用和五不使用两种。 实现了六不使用是实现了的有机产品。 是实现了五不使用(只使用少量化学肥料，剩下的不使用)的绿色食品。

理论上，通过从小范围实践成功案例，完全不使用化肥、农药等，可以产生足够满足人类可持续生存的食物。 生态农业绝不是落后、低产、低效的代名词，恰恰相反，生态农业高效、高产、高附加值，能够带动农民、农二代、大学生二代的就业。 生态农业除了采用机械、电力和燃料外，其余的石化类农业资金基本停止，其首要投入是劳动力。 在现在的资本市场上，劳动力就是金钱，是最安全的生物生产力。 生态农业不是不需要现代科学技术，而是需要很多环境友好的科学技术。 生态是对现代农业的革命，革命需要武器，农民不能回到原始社会出笨蛋的力量。 那么，这些生态农业的技术和武器是什么？

①物理+生物防虫技术这是中国人自主发明的技术，利用害虫的趋光优势诱捕害虫，恢复天敌控制害虫。 该技术来自物理学和生态学的贡献，即从源头控制雌性的数量，物理控制交配后的雌性。 由于害虫的雌性不能回到土地上产卵，所以剩下的后代越来越少，天敌恢复后害虫不会受到危害。 害虫的这些物种还在，但危害基本得到了抑制。

②有机肥养地技术这是来自生态学的直接贡献。 植物枯落物、稻草、人和动物的排泄物、动植物的死亡物、农产品加工废弃物、菌类养殖废弃物、可降解生活垃圾等，地球上所有的光合产物及其衍生物都可以成为肥料。 仅我国大型养殖场的粪便换算成化肥就达到7000万吨以上，化肥采用量超过5900万吨，秸秆、可降解生活垃圾、剩饭中的养分含量也很多。 停止向农业生态系统投入化肥、农药、除草剂、地膜等后，土壤微生物和动物休养生息，物种消失得到抑制； 持续投入有机肥料、绿肥、杂草肥料等生物质肥料，实现了耕地碳库和氮库的增长，也合理处理了人们担心的产量问题。

③生物和机械控草技术这是来自生态学和物理学的贡献。 除草是农业生产中最艰苦的环节，采用生物、机械、人工等方法，根据生态位置，利用该除草、该养草养草、动物和草治疗草，迅速发展小型除草机械。 鼓励农民多劳动，其劳动强度低于在城市工作，但收入高于在城市工作。 农业管理收入超过城市打工收入后，年轻农民陆续回到家乡，有农业继承人，前不久农艺传来就有继承。

④生物控制病技术这是来自生态学的贡献。 这项技术将起到每一个物种，特别是微生物的作用，尽可能不让作物、蔬菜、果树生病，从源头上停止采用防治植物疾病的各种农药。 该技术通过与有机肥养地技术结合采用，将发挥更重要的作用。 在自然界中，热带雨林、草原、湿地、海洋和森林不会生病。 在生物控制技术中，微生物制剂、药材提取液、消化液等也发挥着比较有效的补充管理作用。

⑤动力和灌溉技术这是来自物理学的贡献。 为了降低对劳动的强调，在收获、储存、运输、灌溉、尽可能采取机械措施，农机部门必须开发更多实用的农业机械。 现有动力充足，大型设备可用于整地、耕地、中耕除草，自动灌溉设备可配置在农田地头，大大提高劳动效率，减少劳动强度，使农业不那么辛苦。

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