“蒋高明：化学除草留守老人无奈的选择”

在农田生态系统中，杂草几乎是农民最头疼的。 杂草顽强的生命力，挡不住农民，年年锄草，年老养草。 在人类与杂草斗争的几千年里，至今没有什么好的方法，但在除草剂发明之前，人类暂时占了上风。 但是，采用人类发明的草甘膦除草剂和抗草甘膦转基因作物，可能会最终终结人类，因为杂草连年危害暂时每年结束后，草甘膦还残留在食物中。

除草占农田管理的大半，是农活中最辛苦的。 “锄日到中午，汗流浃背”是农活劳累最生动的描写。

地里有多少杂草？ 南方和北方明显不同。 以我们熟悉的北方为例，春季麦田里常见的艾蒿、王不留、荠菜、独行菜、蓟。 由于小麦是在最初的秋天播种的，越冬变蓝后，小麦成为了特征性的种群，杂草暂时无法与小麦竞争。 但是，如果不加以管理，播种母艾蒿等就会迅速成长，可以覆盖整个小麦田。 但春天少雨，温度低，杂草还不是最凶的。 虽然夏天不同，但北方的农田雨季温度高、日照强、水分好，为什么机会主义者的杂草提供了很大的活跃空。 即使是玉米这样高秆的作物，其下也常见马唐、稗、苋菜、狗腿葱、小葱、苋、醴肠、鸭跖草、梧桐等十几种杂草。

杂草获得这样的恶名，似乎是现代科学以后的事件。 在古代的农书中，人们对杂草并不像今天这样深恶痛绝。 杂草防治时，古人竟然使用“锹”一词。 草是庄稼。 怎么去除呢？ 原来，锄头的“锄”与除草的“除”不同，前者是给地里松土，兼有切断杂草地面和地下部分的联系，还起到切断土壤毛细管，抑制杂草，保持土壤湿度的作用。 这个农业农民一年必须做好几次工作。 过去农民一拿到锄头，就等着收割。 今天的农活，如果喷雾器背上肩膀的话，到收获结束为止都不会停止。 除草剂只是驱除杂草，不管土地的感觉如何，都不会在意除草剂对人类食物链的污染，喷洒除草剂这种农活本身也有健康风险。 除草剂毒性强，空从气体中飘来几十米的除草剂对任何敏感植物都有伤害作用，打除草剂几天，农民都不敢开窗。

其实用生态除草措施控制杂草是处理杂草问题的比较有效的方法之一。 人工除草和锄都是古老的除草方法，至今仍是比较有效的杂草防治方法。 笔直根系的杂草，即使在杂草生长之前拔掉，也能获得良好的效果。 认为保持农田恒定的杂草生物多样化在控制害虫、保护天敌、防止土壤侵蚀、维持生态系统功能等方面发挥了一定的生态作用，因为有必要妥善保护杂草的生物多样化。 虽然人工除草是最环保的除草方法，但劳动力投入高化学除草虽然价格便宜，但容易引起严重的环境污染，为了处理两者之间的矛盾，必须采取合理的除草措施，控制农田杂草，保持较高的生物多样性，经

不幸的是，以前流传下来的人工锄头方法，导致大量农民工进城劳动力不足，逐渐减少。 在美国这样的古老技术可能已经完全消失了，但是在中国只有50岁以上的老农民才能锄草。 要说现在采用了什么技术，那就是采用了大量的除草剂。 喷洒除草剂的是逗留在农村的老人和妇女，在美国是飞机。

化学方法并没有真正抑制杂草。 相反，杂草年年用药，年年发生，甚至在美国采用针对除草剂的转基因技术后，农田里也出现了超级杂草。 为什么地里的杂草很难防治，甚至除草剂都被清除了“超级杂草”？ 这与杂草的生态习惯有关。

地里的杂草大多是一年生植物，机会主义者。 呼吁如果有空之间，马上占领，对于养分不要选择场所。 无论是贫瘠的荒地，肥沃的耕地，还是人类持续踩踏的田埂，只要有机会就会繁殖，结出大量的种子，通过多样化的玩耍扩散到土壤中。 埋葬在土壤里的种子通常不容易清除。 除草剂对它们没有任何办法。 也就是说，地面的上部被火烧毁了，但种子还保存在地下。 这就是古人说“野火烧不尽，春风吹又生”的理由。

生态除草光除草除根是不够的，必须从种子中控制。 就是等杂草结实了再人工清除。 生态除草怎么办？ 一是控制种源，使其结果不结果实，在成熟前后进行管理。 二、用草治病。 例如，人工播种后肥效的一年生豆科草本植物占杂草生态位； 三是用秸秆覆盖，利用秸秆中的生化物质抑制杂草； 四是人工拔草喂牛羊，但前提是田地里不能有农药，除草剂不能有。

我很喜欢没有农药和除草剂的新鲜草、牛、羊、驴、兔子、鹅、猪等食草动物。 “老牛吃嫩草”就是这个理由。 肉牛养殖太多精物容易生病，养一点青草病情会好转，可见杂草还有草药的功能。 40年前，山东的田地杂草很少，哪种杂草去了哪里？ 是我们的孩子和一些女性控制的。 侯，我们放学后背上笼子拔草刨草。 1000亩农田的杂草还有40头生产队的牛没填饱肚子。 除此之外，还用青壮年劳动力反复锄草。 在人民公社期间，没听说过杂草危害的事件。

现在的留守农民以老年妇女为主，他们最关心的是如何省事。 一瓶10元的除草剂，只需要一点工夫就喷洒在田里，几乎可以管理生长季节。 在这样高度省力的诱惑下，谁会花70元去除草呢？ 草不够了，一亩雇四个人一天只能做一次。 消费是280元。 没有人会笨到放弃费事的工作。 会产生以前的笨蛋力量。

但是，对于化学除草，我还不乐观。 尽管除草剂暂时占了上风，但其生态和健康的代价从未有人认真计算过。 年6月8日，美国《食物与化学毒理学》公布泰国科学家惊人的实验结果，与抗草甘膦转基因大豆、玉米、油菜捆绑采用的草甘膦除草剂农户中的活性成分草甘膦具有雌激素作用，且在1万亿分之一的超低微量浓度范围内。

泰国科学家的这项研究有助于说明，法国科学家不久前进行的长时间饲养极微量草甘膦除草剂和转基因玉米的研究中，发现了巨大乳房肿瘤的致癌机制。 这个发现打破了以往“有毒有害物质残留量低于一定浓度水平是无害的”的认识，草甘膦等有毒有害物质，在过去很难想象其1兆分之一的超低微量范围，具有强烈的内分泌干扰、性激素干扰作用。

浏览:泰国科学家震惊论文:超微量兆分之一浓度草甘膦致癌

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照片(化学除草后变成光板地，雨后容易造成土壤和养分损失，耕地退化。

下图:被除草剂伤害的玉米叶。

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