“李昌平谈农村从业（五）关于农产品滞销”

一位朋友表示，“柑橘、甘蔗等广西水果滞销问题每年都有发生，但今年却遭遇了这次疫情，损失更大。 你认为造成这种大规模滞销现象的根本原因是什么？ 怎么解决这个难题？

要回答这个问题，首先必须普及两个常识。

正常的农产品生产经营，在从第一阶段跨越到第二阶段的过程中，必然会滞销，其价格必然会发生较大的波动。 以广西柑橘为例，第一阶段是不宜供给需求的阶段，如上世纪80年代。 第一阶段最大的优势是增产和增收同步，是生产经营者追求数量增长收益的阶段。 在这个阶段，生产者积极性高，种植面积迅速扩大，柑橘生产经营很快进入供给超过需求阶段的第二阶段。 第二阶段的优势是增产和增收不同步，增产有可能滞销减产，陷入勤劳、贫困、小农生产的积极井里。 第二阶段，生产经营者应该迅速实现从追求数量增长收益到追求价值和价格增长收益的转变。 但是，追求价值和价格的增加收益是有条件的。 第一个条件是高度分散生产经营的小农必须高度组织，统一技术标准和服务，统一仓储，统一企业品牌，统一销售和结算。 第二个条件是技术革命，普及追求质量的技术； 第三个条件是在组织内迅速发展合作金融和合作保险等，支撑组织主导的柑橘产业化生产经营形成产业链闭环及其全产业链服务一体化。 如果没有这三个条件，分散生产经营的农户只能继续追求数量增长收益的恶性竞争、互害式的快速发展，增产减产，导致勤劳贫困。

任何商品都有价格弹性，农产品的价格弹性普遍较低，特别是鲜果蔬菜，广西柑橘的价格弹性系数为0.33左右，柑橘供需平衡后，供给增加10%，价格就会下降33%。 我该怎么办？ 通过比较有效的农民组织统一作用，逐步分售柑橘，在一级品和二级品未售出之前，坚决不允许三级品进入市场； 如果新冠灾祸的诉求(买方公司的进货量)突然下降20 )，则产区的价格有可能突然下降66 )左右。 在这样极端的时候，果农的水果价格很难支付采摘价格。 这个时候，只能通过保险重新发挥首要作用。

农民长期以来的血的教训是因为可以体会上述两个常识。 但是，分散的农民不能得到任何有效的改善。 这就需要政府提出民间产业政策的方向，高度组织农民，加强合作金融和合作保险，帮助农民实现从追求农产品增长收益到追求价值和价格收益增长的跨越。 但现实情况是，政府部门的农业产业化政策是强扶弱，导致大量农民增产不增收，进而导致一定数量的农民陷入勤劳贫困，进而扶贫办公室举全国之力进行精准扶贫。 在制造贫困的同时，扶贫、政府部门的分工合作很好。 大家都很忙。

另外，这次疫情对农业产业化的快速发展有什么启发？ 瘟疫是一种特殊的情况，是一种灾难。 第一，依赖保险。 但是，必须认真指出的是，农业保险只是以政府资助的农民组织内部合作保险不允许赚钱的保险为主。政府要支持农业商业保险企业的快速发展，为了农民赚钱，农业保险一定不行！ 农业保险如果是为了赚钱，毫无疑问，不会起到任何积极的作用！ 第二，由于农民的高度组织化，农民组织主导合作金融、合作保险及农业产业化。 第三，建设具有一定合作性和公益性的仓储物流配送体系。

3月6日，二农部公布了新型农业经营主体的相关快速发展计划。 如果计划是尊重我上述常识的话，就是个好计划！

0312清远美林湖

本文：《“李昌平谈农村从业（五）关于农产品滞销”》