“佟屏亚：扩大青贮玉米2500万亩：理想与现实？”

将青贮玉米扩大2500万亩:理想与现实？

供即将召开的中国青贮粗饲料大会代表参考

农业部发布了《全国种植业结构调整计划(年)》。 每年减少玉米面积5000万亩，(/s2/)扩大)/s2/)青贮玉米面积2500万亩。 这真是车到山前必经的紧迫任务！ 有关部门火速组织专家制定青贮玉米品种考核标准，功夫细致，被业内人士誉为青贮玉米最完善的考核标准。

理想丰满，现实有骨气。

欣闻中国青贮粗饲料大会于2月23日在北京召开，为出席会议的代表提供了本文的资料和观点。

首先，必须从科学研究体制开始。 农业部公布了玉米品种审定标准，玉米育种家需在此模型的基础上自葫芦画瓢，玉米品种审定已统一。 品种审定是玉米品种获准进入市场、进行宣传的第一道关口，有宣传面积至关重要。 因为它与科技人员取得科技成果、评定职务、升级加薪密切相关。 万马千军争夺过独木桥。 现实中，你培育或通过了青贮专用玉米品种，是如何扩大栽培面积的呢？ 谁来说明统计面积？ 几个育种家不想做这种费力不讨好的事！ 得不到名利。 但是，言归正传，如果取消国家玉米品种审定制度，青贮玉米可能会出现另一种形势。 培育青贮玉米不是为了适应审定标准，而是为了适应市场的需要。 也许一些农牧公司和种子公司愿意自己投资培育青贮玉米。

其二，青贮玉米面积统计资料缺乏依据。 青贮是根据其特殊用途，将新鲜玉米贮藏在青贮中发酵制成饲料的玉米的总称，不是指玉米品种，而是与自古以来流传的粒用玉米的称呼有所区别。 中国农业统计资料中没有直接的青贮玉米种植面积数字。 根据国家畜牧业资料，全国青贮玉米面积有多少万亩，不是根据青贮玉米品种面积统计的，而是每年从全国养殖业奶牛、肉牛等家畜的上市栏利用饲料反算的，目前全国青贮玉米面积约为1500亩 美国农业部《计划》还需要扩大2500万亩，在5年内将奶牛、肉牛等草食家畜的养殖数量扩大1.5倍？ 缺乏科学根据！ 值得注意的是，扩大青贮玉米面积必须建立在养殖业的基础上。 不可忘记的是，前两年刚刚遭遇全球乳业产能过剩危机，国内乳业上下游公司业绩全面下滑，奶牛养殖业面临价格下跌、公司倒闭的双重困境，一点点公司杀牛、奶农倒奶的事例层出不穷。

其三，快速发展青贮玉米要视国情而定。 专家建议，要学习美国青贮玉米快速畜牧业发展的经验，不行！ 美国奶牛和肉牛都是规模化养殖，根据养殖规模明确青贮玉米的种植面积，典型的概念是每头牛配3亩青贮玉米。 据报道，美国每年收获4400万亩青贮玉米，约占玉米种植面积的8.1%。 青贮品种均由企业广告主导，甚至由公司自行选育，从育种到栽培、加工、收获、饲喂的完整链条形成了非常稳定的三角关系。 除了一部分专用型青贮玉米品种外，大部分种植通用型品种。 农场主可以根据当年的期货市场价格决定是多收青贮玉米，还是在玉米完全成熟之前多收籽粒。 中国的养牛业大多以农业合作社和个体农户为主体，青贮玉米的种植具有很大的随意性和多样性。 政府制定了玉米饲料改革，决定必须根据现实情况，尊重农民意愿，用牲畜决定饲料，用产业决定规模。 最好与当地养殖公司合作，根据畜牧类群栽培合适的品种，以保证青贮玉米的畅销。

将青贮玉米品种作为选育目标将压倒玉米育种家。 理想和现实有很大的距离。 全国和各省已经审定了玉米品种千万，哪一个适合全株青贮，哪一个适合饲料饲养兼用？ 因家畜而异，因地点而异，因养殖规模而异，一切都交给畜牧业者自己决定吧。 对市场的欢迎才是选择青贮玉米最重要的指标。

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